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主要蔬菜價格一周分析
2024-08-09
本周(2024年8月3日 至2024年8月9日)市場蔬菜價格持續(xù)上漲,在市場統(tǒng)計的52種蔬菜中,總的綜合平均價為5.64元/公斤,比上周平均價格5.56元/公斤上漲1.47個百分點;蔬菜加權(quán)平均價為4.09元/公斤,比上周上漲3.19個百分點,其中有35種蔬菜價格上漲,17種蔬菜價格下降。 本周高溫天氣持續(xù),并伴有短時強降雨,蔬菜生長受影響,總體供應(yīng)量減少,價格上漲,交易行情一般。外埠菜來貨量較多,價格較穩(wěn)。本地水葉菜來貨量比較少,價格較高。瓜類、豆類來貨量較少,價格較穩(wěn)。大白菜本周均價為1.4元/斤,油菜本周均價為3.64元/斤,南瓜本周均價為0.9元/斤。 同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有油菜、莧菜、小白菜和苦瓜等,比上周同期分別上漲20.93%、18.98%、13.45%和12.68%等。同比上周價格下 跌的蔬菜品種主要有南瓜、胡蘿卜、萵筍和青筍等,比上周同期分別下跌1.64%、1.55%、1.23%和1.02%等。
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