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主要蔬菜價(jià)格一周分析
2024-08-02
本周（2024年7月27日 至2024年8月2日）市場(chǎng)蔬菜價(jià)格上漲，在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的52種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.56元/公斤，比上周平均價(jià)格5.46元/公斤上漲1.93個(gè)百分點(diǎn)；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.96元/公斤，比上周上漲0.67個(gè)百分點(diǎn)，其中有33種蔬菜價(jià)格上漲，15種蔬菜價(jià)格下降，4種蔬菜價(jià)格持平。
本周降水量明顯增多，蔬菜產(chǎn)量減少，供應(yīng)量受影響，價(jià)格上漲。外埠菜來(lái)貨量多，交易行情較好。受天氣影響本地水葉菜來(lái)貨量少，價(jià)格小幅上升且部分蔬菜價(jià)格較高，交易行情差，其中，空心菜、莧菜價(jià)格漲幅在30%以上。瓜，豆類(lèi)交易情況與上周基本持平。大白菜本周均價(jià)為1.34元/斤，油菜本周均價(jià)為3元/斤。 同比上周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有空心菜、莧菜、油菜和生菜等，比上周同期分別上漲45.66%、36.11%、9.85%和6.05%等。同比上周價(jià)格下跌 的蔬菜品種主要有南瓜、胡蘿卜、萵筍和青筍等，比上周同期分別下跌5.18%、4.93%、3.95%和3.3%等。
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